Определение выхода чистого волокна


Целевая установка. Ознакомить студентов с организацией определения выхода чистого волокна в условиях хозяйства.

Определение выхода чистой шерсти по каждой отаре овец начинают с отбора рун во время стрижки. Если отары маток сформированы по бонитировочным классам для установления выхода чистой шерсти отбирают каждое 20-25 руно. Если же отары состоят из овец разных возрастов и различных бонитировочных классов, отбирают каждое пятнадцатое руно. Из каждого руна берут образец массой 100 г и два таких образца из рун одного сортимента объединяют в один. Это приходится делать потому, что прибор для отжатия шерсти рассчитан на 200-граммовый образец. Когда определяют выход чистой шерсти у баранов-производителей или маток селекционного ядра, из каждого руна берут последовательно три образца (основной, запасной и контрольный) массой 200 г. каждый. Техника отбора образцов из рун в обоих случаях одинакова и заключается в следующем.

Руно расстилают на классировочном столе и от него отбирают шерсть кизячную, базовую и низших сортов, взвешивают с точностью до 10 г. Затем вновь расстилают на столе по возможности и ровным слоем, верхушками штапелей вверх без каких-либо разреженностей между штапелями, добиваясь придания руну такой же плотности, какую оно имело на животном.

Когда руно разостлано и его конфигурация приведена в надлежащий вид и отдельные топографические части расположены на своих местах, на такое руно накладывают трафарет-решетку. В решетке с размерами 1,0 х 1,6 метра располагается восемь ячеек (20х20 см) по длине и пять ячеек по ширине руна. Затем все выступающие части руна подводят под решетку. По окрайкам руна пробы шерсти берут только из тех ячеек, которые заполнены шерстью не менее чем на половину их площади. Отбирают шерсть из руна небольшими пучками с таким расчетом, чтобы составить из них образец массой 100 г (200 г). Поскольку площадь руна неодинакова, рекомендуется перед отбором образца шерсти сосчитать, сколько ячеек решетки занимает руно и, исходя из этого, определить примерную массу пучка из каждой ячейки. Пучок берут тремя пальцами. При изъятии его из руна окружающую шерсть придерживают другой рукой. Чтобы предупредить высыпание из пучка минеральных примесей, пучок берут не за верхушки штапеля, а с самого нижнего конца (основания) так, чтобы пальцы коснулись поверхности стола.

Отобранный образец взвешивают на технических весах с точностью до одного грамма и завертывают в бумагу или кладут в специальный мешочек. На таре образцы при отарном определении выхода чистой шерсти обозначают: порядковый номер образца, номер отары или фамилию чабана, породу, пол и возраст животных, вид шерсти, класс руна, дату отбора и другие необходимые данные. Этикетку с такой же подписью кладут внутрь мешочка или свертка. При отборе образца шерсти для индивидуального определения выхода чистой шерсти в этикетке ставят индивидуальный номер животного.

Определение выхода чистой шерсти состоит из трех операций: промывки образцов шерсти, определения их постоянной сухой массы и установления по нему выхода чистой шерсти. Для ускорения промывки предварительно каждый образец 30-40 мин. Замачивают в отдельном тазу в растворе, содержащем 1 г соды на 1 л воды, при температуре 38-40°С. Для замочки можно применять использованный раствор от мойки шерсти. Низшие сорта и забазованную шерсть замачивают в течение времени, необходимого для размягчения загрязнений, но не более 4 ч. Допускается проводить замочку нескольких образцов в одной емкости в капроновых сетках с размером ячеек 1-2 мм.

Перед началом мойки (после замочки) образец отжимают руками, а раствор, в котором замачивали, процеживают через сетчатую корзину бачка. К образцу присоединяют все отделившиеся от него клочки и волокна шерсти.

Образцы моют и прополаскивают в пяти бачках в течение 5-6 мин. в каждом. Тонкую и полутонкую шерсть промывают в мыльно-содовом растворе, содержащем в 1 л воды 3 г мыла и 3 г годы, а полугрубую и грубую шерсть в растворе – 3 г мыла и 2 г соды. В первый, второй и третий бачки наливают по 15-20 л раствора. В четвертый бачок наливают теплую воду, в пятый – воду комнатной температуры. Температура раствора для промывки образцов следующая: первый – 40 - 45°С; второй и третий – 48 - 50°С; второй и третий – 48 - 50°С; а температура воды в четвертом бачке – 38 –40, в пятом – 20 - 25°С.

Для промывки проб применяют хозяйственное или жидкое 40%-ное мыло и не кальцинированную соду. Если используют для мойки мыло с другим содержанием жирных кислот, то для приготовления моющего раствора необходимо изменить количество мыла.

Например, мыло 60%-ное (60% жирных кислот) на 1 л воды нужно взять исходя из следующего расчета:

Для удобства работы обычно готовят мыльно-содовый раствор более высокой концентрации, чем требуется по режиму мойки. Концентрацию раствора увеличивают в 30 раз, для этого в 10 л горячей воды растворяют 900 г мыла и 600 г соды.

Вместо мыльно-содового раствора для промывки шерсти можно использовать синтетические моющие средства (универсального назначения или для шерстяных изделий) при концентрации 2 г на 1 л воды.

Основной и параллельный образцы промывают последовательно один за другим в сетчатых корзинах. Из бачка в бачок образец шерсти переносят вместе с корзиной, причем, когда корзина вынута из раствора, образец тщательно отжимают, а затем с этой же корзиной опускают в следующий бачок. После промывки четырех образцов (200г) или восьми (100 г) растворы из первого и второго бачков выливают, а растворы из третьего бачка переливают в первый. Во второй и третий бачки заливают новый раствор. В четвертом и пятом бачках воду меняют по мере загрязнения.

После промывки и полоскании образцов из них удаляют крупный репей. Сор из образцов выбирают осторожно, чтобы не удалить шерстные волокна.

В помытом образце в соответствии с ГОСТ 25590-83 допускается содержание 1% растительного сора; 1% остаточного жира и 1% минеральных примесей. Контроль качества промывки производится органолептически. Для точного контроля необходимо несколько промытых образцов в хозяйстве направить в республиканскую или зональную лабораторию шерсти.

После удаления сора из образца его передают для определения постоянно сухой массы на кондиционном аппарате или одном из предназначенных для этой цели аппаратов: ГПОШ-2М, ЦС-53Б, ЦС-153-1 или лабораторном прессе ПЛФ-10.

При использовании лабораторного пресса ПЛ-Ф-10 и гидроаппаратов ГПОШ-2М, ЦС-53А, ЦС-53Б в основу действия их положен принцип сжатия промытого и влажного образца шерсти под постоянным давлением, фиксируемым манометром. При таком давлении в образце остается определенное количество влаги, вследствие чего между массой образца после сжатия в приборе и его сухой массой создается соотношение.

Сухую массу образца определяют умножением массы после сжатия на гидроаппарате или лабораторном прессе на соответствующий коэффициент.

Коэффициенты для определения сухой массы шерсти на аппаратах ГПОШ-2М, ЦС-53А, ЦС-53Б следующие: по образцам однородной шерсти (тонкая, полутонкая) – 71, неоднородной шерсти (полугрубая и грубая), кроме каракульской и грубой курдючной, - 70 и каракульской и курдючной шерсти – 68; на лабораторном прессе ПЛ-ф-10 по однородной шерсти коэффициент – 70, а по неоднородной – 69.

Работу пресса лабораторного ПЛ-ф-10 и гидроаппаратов ГПОШ-2М, ЦС-53А, ЦС-53Б следует ежегодно проверять. Для этого до начала стрижки овец необходимо промыть 5 образцов и определить сухую массу на проверяемом прессе или аппарате, а потом эти образцы просушить до сухой массы на аппарате АК-2 или ЦС-153-1. Если в хозяйстве нет указанных кондиционных аппаратов, то промытые, отжатые (на проверяемом аппарате) и взвешенные образцы отправляют в республиканскую или зональную лабораторию шерсти, где их просушивают до постоянно сухой массы и результаты сообщают отправителю. Выход, полученный на проверяемом аппарате, не должен отличаться от результата, полученного на кондиционном аппарате ± 15.

Задание 1. Определить постоянно сухой массы образца.

Масса мытого образца тонкой шерсти после отжатия на гидроаппарате равна 102,4 г. Постоянно сухую массу (р) шерсти этого образца вычисляют так:

Процент выхода чистого волокна на кондиционных аппаратах АК-2 и аппарате ЦС-153-1 с приставкой ЦС-182 определяют следующим образом: шерсть сушат до постоянно сухой массы струей горячего воздуха при температуре 105 - 110°С. Перед высшиванием промытый образец шерсти должен быть отжат на установке ЦС182 или на любом гидроаппарате или лабораторном прессе. После отжатия образец помещают в контейнер сушильного аппарата.

Сушат образец тонкой и полутонкой шерсти на аппарате ЦС-153-1 в течение 6 мин., а полугрубой и грубой – 8 мин. По истечении времени сушки и автоматического выключения аппарата контейнер освобождают от фиксатора и взвешивают с точностью до 0,1 г для определения постоянной сухой массы образца. После взвешивания контейнер с просушенным образцом вынимают и в камеру устанавливают контейнер со следующим образцом.

Перед началом работы сушильного аппарата необходимо ежедневно проверять установку и точность весов и производить их тарирование в камере аппарата при температуре 105-110°С.

После установления постоянно сухой массы определяют выход мытого волокна с учетом нормы кондиционной влажности, равной 17% для всех видов шерсти.

Расчеты выхода мытого волокна (х) ведут по формуле:

где р – постоянно сухая масса образца шерсти, г;

Н – норма кондиционной влажности, %;

А – первоначальная масса образца в немытом виде, г.

Например. Постоянная сухая масса образца тонкой шерсти – 72,7 г, масса немытого образца – 200 г. Выход мытого волокна находим по формуле:

Выход мытого волокна определяют отдельно по основному и параллельному образцам. Окончательный выход – среднее арифметическое по результатам двух образцов. Процент выхода чистого волокна для расчетов при продаже шерсти округляют до десятых долей. Запись результатов промывки ведут в журнале согласно прилагаемому образцу.

Журнал учета промывки проб для определения выхода чистой шерсти ________________________________________________ за ______________год

наименование хозяйства

Пример расчета. По отаре тонкорунных овец получено 5000 кг мериносовой шерсти разного класса, подкласса, состояния и сорта (Таблица 2).

Сначала определяют массу чистой шерсти раздельно по классам, подклассам, состоянию и сортам по формуле:

где: а – масса немытой шерсти, г.

Средний выход чистого волокна, полученного по отаре, в данном примере составит:

Таблица 3.5.1 - Шерсть тонкорунных овец одной отары

Сортимент шерсти Масса шерсти полученной после стрижки, кг Выход чистой шерсти, % Масса в пересчете на чистое волокно, кг
1 класс, 1 подкласс нормальной 2700 45.4 1225.8
1 класс, 1 подкласс сорной 1 400 43.5 274.5
II класс, 1-й подкласс нормальной 700 43.8 306.6
II класс, 1-й подкласс сорной 1 800 43.5 348.0
Обор 370 35.0 129.5
Кизячная 30 12.0 3.6
Итого 5000 - 2187.5

Задача 1. Определить постоянно сухую массу отжатого образца на гидроаппаратах:

тонкой шерсти – 108,6 г; 93,5 г.

полугрубой – 158,9 г; 167,1 г.

Задача 2. Определить процент выхода чистого волокна из образцов шерсти, если масса их после промывки и отжатия на аппарате ЦС-53А равна:

тонкой шерсти – 103,8 г; 97,3 г.

грубой шерсти – 169,5 г; 172,2 г.

Задача 3. Определить средний выход чистого волокна по отаре овец при условии, если с отары взрослых овцематок породы североказахский меринос в количестве 620 голов настрижено 2850 кг грязной шерсти, в т.ч.:

1 класс 1 подкласс – 650 кг с выходом 42,4% нормальной

1 класс 1 подкласс

сорной 1 - 480 кг с выходом 42,0%

II класс 1 подкласс

нормальной - 890 кг с выходом 41,0%

II класс 1 подкласс

сорной 1 - 390 кг с выходом 40,4%

III класс нормальной – 270 кг с выходом 38,2%

Обор - 150 кг с выходом 32,0%

кизячная - 20 кг с выходом 12,6%

Определить:

Количество чистой (мытой) шерсти по отаре..

Процент выхода чистого волокна по отаре.

Средний настриг с одной овцы грязной шерсти.

Средний настриг с одной овцы мытой шерсти.

Контрольные вопросы

  1. Значение процента выхода чистой шерсти.
  2. Факторы, влияющие на выход чистой шерсти.
  3. Методика определения выхода чистого волокна по отаре овец (отбор рун и образцов, определение постоянной сухой массы, расчет выхода чистого волокна).
  4. Какая норма влажности установлена для мытой шерсти?
  5. С помощью каких аппаратов определяется влажность шерсти.
  6. Почему выход чистого волокна в грубой шерсти выше, чем тонкой?