Бонитировка каракульских ягнят


Целевая установка. Изучить инструкцию по бонитировке каракульских ягнят с основами племенного дела, смушковые типы, размеры и формы завитка каракульских ягнят.

В каракульской породе имеются:

  1. различные окраски овец: черная, серая, сур, коричневая, розовая, белая; цветные каракульские овцы в свою очередь разделяются по оттенкам и расцветкам;
  2. смушковые типы: жакетный (с полукруглыми вальками и бобами), плоские (с плоскими вальками), ребристый (с ребристыми вальками и гривками) и кавказский ( с перерослыми завитками различной формы);
  3. внутрипородные, заводские и конституциональные типы, заводские линии и семейства;
  4. племенные (элита и I класс) и пользовательные (II класс и прочие).

В каракулеводстве отбор животных производится при бонитировке ягнят в возрасте 1-2 дней. Во взрослом состоянии бараны и матки дополнительно оцениваются по качеству потомства, развитию и конституции. При отборе ягнят учитывают: пол, окраску, оттенок и расцветку; смушковые типы; размеры завитков по ширине (мелкие – до 4 мм, средние – от 4 до 8 мм, крупные – свыше 8 мм); тип, форму завитков; длину вальков; плотность завитков; густоту волоса; характер шелковистости волоса; блеск; четкость рисунка; оброслость головы, конечности, брюха; развитие; конституцию; живую массу ягненка.

Задание 1. Используя инструкцию по бонитировке каракульских ягнят, ознакомиться с бонитировочным ключом.

Задание 2. Каракульские ягнята при бонитировке подразделяются на следующие смушковые типы:

  1. жакетный – преобладанием полукруглых вальковатых и бобастых завитков с очетливо выраженным рисунком;
  2. ребристый – преобладанием ребристых вальков и гривок;
  3. плоский – преобладанием плоских вальков, допускаются незначительные ласы;
  4. кавказский – завитки преимущественно бобастой формы, короткие вальки, на боках гривка горошек, кольцо, полукольцо.

Изучите на каракульских шкурках смушковые типы, размеры и формы завитка. Результаты изучения внесите в таблицу 6.2.1.

Таблица 6.2.1 - Результаты изучения типов, форм и размеров завитка

Окраска Размер завитка, мм Типы, формы завитка Смушковый тип
Длина ширина
1
2

Контрольные вопросы.

  1. Возрасты и виды бонитировки каракульских ягнят.
  2. Основные селекционируемые признаки, учитываемые при бонитировке черных каракульских ягнят и методы их выраженности.
  3. Классификация каракульских ягнят на смушковые типы. Характеристика жакетного и кавказского смушкового типов.
  4. Какие селекционируемые признаки учитываются при бонитировке ягнят сур и серой масти.