Оценка баранов по качеству потомства


Целевая установка. Приобретение навыков организации проверки баранов по качеству потомства.

Проверяемых баранов спаривают с одновозрастными матками I класса не моложе 2,5 лет. Если баранов планируют затем использовать на матках II класса, то и проверку их можно проводить на матках данного класса. Спермой каждого барана в одни и те же сроки без выбора осеменяют 75—80 равнокачественных маток. От каждого барана необходимо получить и вырастить до основной бони¬тировки (до годовалого возраста) минимум 30 голов потомков одного пола. В этом случае можно достоверно оценить племенные качества проверяемых бара¬нов. Полученное потомство оценивают раздельно по ярочкам и баранчикам, поскольку среди потомков одних производителей качество может быть выше у ярок, а среди потомков других производителей — у баранчиков.

Каракульских баранов испытывают на качество потомства с теми же матка¬ми, с которыми планируется их дальнейшее использование. При однородном по окраске и смушковому типу подборе за каждым бараном закрепляют 80—100 маток, при разнородном — не менее 150. Проверяемых каракульских баранов по потомству оценивают по результатам индивидуальной бонитировки ягнят при рождении и сортировки шкурок на каракулевом заводе. Племенные достоин¬ства баранов романовской породы определяют на основе оценки их ягнят при рождении, отбивке, в 5—6-месячном возрасте (по поярку), во время основной бонитировки в 8—9 месяцев.

Результаты оценки баранов по потом¬ству в определенной мере зависят от методов ее проведения. Наследственные свойства производителей можно оценить двумя методами: дочь — мать, когда сопоставляют качество дочерей и их матерей; дочери — сверстницы, когда сред¬нюю продуктивность дочерей оцениваемого производителя сравнивают со сред¬ней продуктивностью сверстниц других проверяемых баранов. Модификацией этого метода является упрощенный метод сверстников. Он заключается в том, что показатели потомства каждого производителя сопоставляют с показателями одновозрастных потомков всех проверяемых баранов, включая и оцениваемого производителя. Кроме того, овцеводы иногда пользуются сравнением между собой типа и качества потомства, полученного от различных проверяемых баранов.

Генетические корреляции родитель — потомок выше, чем у менее родствен¬ных групп. Тем не менее метод дочь — мать не находит широкого применения в овцеводстве. Это связано с необходимостью учета поправочных коэффициентов на возраст, если продуктивность дочери и матери сравнивают за один и тот же год, или на разницу в условиях кормления и содержания, если сравнивают по¬казатели животных одного возраста, но полученные в разные годы. Подобные поправки в большинстве случаев затушевывают или даже искажают реальную картину продуктивности животных.

Баранов тонкорунных и полутонкорунных пород рекомендуется оценивать методом сверстников с учетом следующих показателей их потомства: удельного веса элитных животных и I класса, настрига и длины шерсти при бонитировке, доли животных с желательным типом шерсти, живой массы ягнят при отъеме на одну слученную матку и при бонитировке. У самих баранов, кроме того, следу¬ет учитывать половую активность и оплодотворяющую способность спермы.

Шерстную продуктивность потомства определяют в оригинале и в чистом (мытом) волокне. При этом оценивают структуру и плотность руна, длину и толщину волокон, уравненность их в штапеле и по руну, наличие и качество жиропота и др.

Живую массу ягнят при отъеме от маток устанавливают по средней величине этого показателя у одного потомка в расчете на одну слученную матку. Если спаренные с разными баранами матки различаются по многоплодию, то вносят поправку для усреднения этого показателя. Поправку получают делением сред¬ней живой массы ярок-одинцов и баранчиков-одинцов на среднюю живую мас-су ярок-двоен и баранчиков-двоен. Например, средняя живая масса ярок-один¬цов, происходящих от барана № 425, при отъеме от маток составила 28 кг, а ярок-двоен — 25 кг, то поправочный коэффициент в данном случае равен 1,12 (28:25). Живая масса ярочек-двоен, умноженная на этот коэффициент, будет соответствовать живой массе ярочек-одинцов. Так же можно установить попра¬вочные коэффициенты и по другим признакам двойневых ягнят.

Для оценки мясной продуктивности проводят контрольный откорм и убой ягнят. На откорм ставят ягнят (баранчиков) после отъема их от маток в количе¬стве не менее 5 голов от каждого проверяемого барана, продолжительность от¬корма — 45—60 дней.

В мясо-шерстном овцеводстве по данным контрольного откорма молодняка от проверяемых баранов в возрасте от 4 до 7 месяцев рекомендуется определять энергию роста и оплату корма. Для получения более надежных и сопоставимых данных эту работу следует проводить в условиях специализированных станций по единой методике.

Воспроизводительная ценность барана может быть определена лишь косвен¬но по показателям женских родственников. Поэтому рекомендуется предвари¬тельную оценку баранов проводить по показателям плодовитости их полусестер, а окончательную — по плодовитости дочерей. При оценке баранов по каче¬ству потомства наряду с плодовитостью и основными показателями продуктив¬ности следует учитывать оплодотворяемость спариваемых с бараном маток, вы¬живаемость их потомства от рождения до отъема и бонитировки.

По степени наследования наиболее важных селекционируемых признаков и свойств, то есть по племенным достоинствам, бгрзны могут быть разделены на следующие категории: достоверные улучшатели, когда критерий достоверности разности (td) равен +2 и выше; средние (нейтральные) — от +1,9 до —1,9; ухудшатели, когда критерий достоверности разности равен —2 и ниже.

Практика племенной работы показывает, что отбор баранов по происхождению и собственной продуктивностью без знания их наследственных свойства недостаточно эффективен, так как родословная не равнозначна наследственности, и фенотип не всегда отражает генотип. В то же время оценка баранов по качеству потомства представляется делом особенно сложным по сравнению с двумя первыми методами и требует продолжительного времени, завершается к 2,5—3,5 летнему возрасту оцениваемого барана. Но независимо от этого оценка баранов именно по данному показателю служит самым достоверным методом выявления улучшателей стада. Поэтому окончательный отбор баранов для племенных целей делается непременно по результатам проверки их по качеству потомства. Использование в стаде производителей, племенная ценность которых установлена по качеству потомства, шерстная продуктивность - по количеству мытого волокна, а качество по результатам лабораторного исследования, является важным фактором улучшения породности и повышения продуктивности стада.

Проверяют баранов по качеству потомства на специально выделенных для этой цели матках I класса, одного возраста (не моложе 2,5 года) с продуктивностью, близкой к средней по всем маткам данного класса. Матки должны быть индивидуально пробонитированы при точном учете продуктивности в возрасте одного года, условий кормления и содержания.

Для проверки баранов выделяют такое количество маток, чтобы от каждого из них было выращено до полуторалетнего возраста не менее 30—40 ярок. Спермой каждого проверяемого барана надлежит осеменить в одни и те же сроки одинаковое количество маток без индивидуального подбора. Для контроля за равномерной нагрузкой по каждому барану ведется ежедневный учет количества осемененных маток нарастающим итогом, чтобы получить от каждого барана ягнят примерно одного возраста.

Оценку баранов проводят следующими методами:

  1. По количеству потомства, отнесенных к желательному типу - элитных и I класса - из результатов бонитировки;
  2. Методом сверстников - путем сравнения показателей продуктивности потомства каждого барана со средними показателями потомства всех проверяемых баранов в пределах одной отары маток или путем сравнения показателей продуктивности потомства каждого проверяемого барана со средними показателями потомства, полученного в целом по стаду:
  3. Методом «мать-дочь» - путем сравнения показателей продуктивности ярок каждого барана со средними показателями матерей.

Поскольку классный состав потомства как суммарный показатель хозяйственно-полезных качеств считается основным критерием при определении племенных достоинств про¬веряемых баранов, то чем больше потомства, отнесенных к элите и I классу, тем выше племенная ценность проверяемых ба¬ранов. При этом рекомендуют считать барана отличным по качеству, если из общего количества потомства были отнесены 70 процентов н более к желательному типу, хорошим, если имеет потомство желательного типа от 60 до 70 процентов, удовлетворительным — от 50 до 60 процентов неудовлетворительным — менее 50 процентов.

При оценке методом сверстников улучшателем считаются те бараны, потомство которых значительно превосходит по продуктивности среднего показателя продуктивности по¬томства всех проверяемых баранов или потомства в целом всего стада хозяйства. Нейтральным в том случае, если показатели продуктивности оцениваемого барана находятся на одном уровне со средними показателями продуктивности потомства всех проверяемых баранов или потомства, полученного в целом по стаду. Ухудшателем, если продуктивность потомства проверяемого барана ниже, чем у сравниваемых ими сверстников.

При оценке методом «мать—дочь» сравниваются показатели продуктивности ярок с таковыми матерей в одном и том же возрасте (в возрасте одного года). Если ярки значительно превосходят по показателям продуктивности своих матерей того же возраста, баран оценивается как улучшатель. В тех случаях, когда показатели продуктивности ярок и маток одинаковые, то баран оценивается как нейтральный. Когда показатели продуктивности дочери ниже, чем матерей, баран относится к ухудшателям.

При оценке наследственных качеств баранов необходимо особое внимание обратить на степень выраженности основных селекционируемых признаков, характерных направлению продуктивности овец, у потомства проверяемых баранов, так как при индивидуальном и групповом корректирующем подборе они имеют большое значение.

Среди баранов, оцененных как нейтральные, могут оказаться улучшатели по отдельным особо важным селекционируемым признакам. Поэтому студент должен выявить улучшателей путем подсчета потомства с хорошо выраженными селекционируемыми признаками и определением их удельного веса.

Задание 1. Произвести обработку данных потомства и оценить по качеству потомства 6 тонкорунных баранов (данные о приплоде приведены в «Практикуме», стр. 129-134).

Таблица 6.4.1 - Ведомость оценки тонкорунных баранов по качеству потомства

Контрольные вопросы.

  1. Способы оценки баранов по качеству потомства.
  2. На основе каких данных сопоставляются качества потомства, проверяемых баранов.
  3. Техника сопоставления степени сходства потомства с бараном.
  4. Как оцениваются показатели продуктивности дочерей и матерей.
  5. Техника обработки количественных и качественных показателей приплода, проверяемых баранов.
  6. Какие бараны считаются лучшими по данным оценки по потомству.