Задание 2.


Зарисовать в тетрадь уровни структуры белков: в 1959 году
А.К.Линдерстрем-Ланг предложил различать 4 уровня:

СТРУКТУРА БЕЛКОВ

Первичная структура: под первичной структурой понимают  последовательность аминокислот в полипептидной цепи.

Вторичная структура: - это упорядочноое  расположение отдельных участков основной  цепи полипептида, без учета расположения боковых цепей .

Третичная структура: - под третичной структурой понимают трехмерную структуру белков, характеризующуюся определенной укладкой в пространстве всех звеньев полипептидной цепи.

Четверичная структура — взаимное расположение нескольких полипептидных цепей в составе единого белкового комплекса

1                                                                                                                              2

                                           3                                             4

Рис. 12. Структура белков